A la Clem fraiche

02 avril 2014

La récré

De mon salon les fenêtres ouvertes j'entend les cris des enfants en train de jouer.

A la course, à la balle au prisonnier, c'est la récré.

l'une de ces petites voix est celle de Madeleine. Je la reconnais. Forcement. Elle une petite pointe de gouaille dans sa voix flûtée. Je suis incongnito, à portée d'oreille. je les entend chanter "On a gagné'! Les doigts dans le nez, On a gagné ! Les doigts dans.."

La cloche sonne.

Et je me réjouis, à double titre, qu'ils n'aient jamais perdu

 

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Quoique ;-)

 

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09 février 2014

Silver dollar Pancakes du dimanche

Ils se sont invités dans nos petit-déjeuners du dimanche matin aux premières heures de 2014 et sont devenus en quelques dimanches une tradition ici, de celles qu'on se plait à imaginer se perpétuer d'enfants en petits enfants en arrière petits enfants , un peu comme les bugnes lyonnaises, les soupes aux quenelles, la polenta parmesan, les bacon and eggs, les gratins de macaroni, les lasagnes, les meringues, la pogne et j'en passe. Pas forcément de la grande gastronomie, mais de la cuisine des racines, un patrimoine culinaire en somme!   

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La recette je l'ai trouvée dans "les recettes cultes de New york", et j'ai bien aimé son histoire. Silver dollar, parce que ces pancakes sont sensés être à peine plus grand qu'une pièce de 1 dollar en métal blanc. et puis 10minutes pour 30 pancakes, c'est le top!

Silver dollar Pancakes de Marc Grossman

pour 15 à 30 minipancakes : 150g de farine/ 1 cuillière a café de levure/ une cuillère à café de sucre en poudre/ 1 pincée de sel/ 25 cl lait / 25 g de beurre fondu/ 2 oeufs moyens / gousse de vanille pour les becs sucrés

tout mélanger, mais pas trop battre: il doit rester des grumeaux. faire cuire dans une poêle à feu moyen, avec de l'huile de tournesor ou coco ou sésame ;-)

Vous me direz! 

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17 novembre 2013

dimanche après-midi

Dehors à vue de nez il ne fait pas plus de 8 degrés,  4 à tout casser si j'en crois le vent dans les arbres. En fond j'ai le bruit de la machine à laver le linge, assise en tailleur sur mon canapé, un troïka dans ma tasse de thé. Elizabeth fait la sieste, Madeleine regarde des dessins animés, Aurèle est chez son cousin chéri et l'homme parti pour quelques heures. Et je me dis. 3 mois. 91 jours sans message. même pas eu le temps du petit traditionnel sur les vacances passées. J'ai bronzé mais pas trop... Il va me manquer, j'aime bien relire année après année les sensations les envies la lumière le soleil les couleurs et la peau salée. j'ai repris mon ordi, la vieille carne est vaillante mais va bientôt me lâcher. ça n'aide pas la blogueuse en perdition cette technique conçue pour ne pas durer. comment dit on déjà? ah oui l'obsolescence programmée. 15 minutes pour l'allumer, lui qui n'a même pas l'âge de raison. 

En 3 mois, il y a eu ... en une ligne: la fin des vacances, le saut dans les 40 ans, le logo de ma radio barré d'un ruban noir, la vie suspendue irréelle - de l'achevé et des encours, des rencontres, un dîner,une amie chérie venue quelques jours à Paris, les 5 bougies de Madeleine, les coups de fils que l'on passera quand on aura le temps de se poser pour parler vraiment et qui attendent encore d'être passés, la lumière bretonne, une maison de 8 chambres aux couleurs que l'on assemblerait bien pour faire un granny géant. Lou Reed est passé de l'autre côté, j'ai senti mes 20 ans partir avec lui , et tout à l'heure en écoutant Jeanne Moreau chanter, je me suis dit ... que ce sont des pages qui font les petits bouts d'une vie et qu'ils sont bons à partager. 

J'ai fait ma groupie aussi, en croisant Nancy Huston qui sortait de ma radio. je me suis dit, j'y vais j'y vais pas j'y vais?? avec l'histoire de Barbe et Barbe dans la tête, l'instrument des ténèbres dévoré, je me suis finalement avancée. "Madame Huston?? merci. Merci de ce ce que vous écrivez et merci de l'écrire ainsi". du bidon mais on s'en fout. "ça fait toujours plaisir" ma t elle répondue avant d'aller chercher son taxi, ses yeux bleus, sa peau diaphane, petite, terriblement mince. forte. 

Je regarde la vie défiler sur instagram, celle des autres, la mienne aussi un peu. J'aime bien ces instantanés que la vieille carne ne m'autorise pas, mais je n'ai pas oublié cette fenêtre ci. Parce qu'ici il y a des mots que l'on peut poser.  Je pense à Marie Marion Anaïs Agathe Katell Elise et je leur tire mon chapeau. Elles filent les années. J'ai égaré mon rouet, mais je vais bien finir par trouver la formule qui permet de courir et d'écrire. un jour. 

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j'entends des petits pas venir vers moi... hop voilà la pause terminée, à moi le tourbillon! 

 

 

 

 

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06 août 2013

Rouge et mains potelées

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et dans les classiques de l'été qu'on ne fait que l'été je demande un peu de vernis pour les filles!! 

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14 juillet 2013

Le bonheur tient en 4 lettres*

Il faut juste parfois se secouer et s'en rappeler

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*YUMI : onomatopée anglaise signifiant miam englobant appétit de la vie, délectation de l'instant donné, miel et tutti quanti! 

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29 mai 2013

Versaire moi!!!!

Ou:  le jour où Elizabeth fête ses 2chans quoi!

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Elle est née a sunny sunday afternoon, à l'heure du thé, elle porte le prénom du reine, avec un Z comme la vraie.Un dimanche ensoleillée, et depuis, ahhh depuis le soleil elle le ballade avec elle, même par gros temps. Little Queen vitaminée souriante charmante au caractère bien trempé, l'ultima délicieuse! Addictive indispensable ;)

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quand je vous dis qu'elle a le soleil avec elle ;)

Et pour ne pas déroger à la tradition des menus choisis de dîner d'anniversaire nous aurons ce soir:  apéros en folie,  oeufs coques, frites, épinards à la crème,  Roquefort et saint Marcellin, glace sur nid de fraise et coulis de choc' 

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27 avril 2013

Despote en herbe

 

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Noooon!! veux pas!!! Nonnonnon!!!

à l'orée de son 2ème anniversaire la reine n'est plus reine, mais despote miniature, la voix en prime. La reine s'interroge voyez vous : pourquoi s'adonnerait elle à une activité aussi triviale que le sommeil hum? Les siestes sont pour les faibles, les minus, le despote ne dort pas la journée quand il est chez lui, il irradie! Rester à table et manger tranquillement? que nenni! Le despote mange quand il le décide et passe sa vie partout excepté là où il est attendu! Il refuse et se jette par terre: c'est pourtant clair! Il se lève quand il l'entend, la nuit c'est plus drole encore, il exige, se fâche, vocifère! et pourtant, le despote - ne nous méprenons pas- est évidemment charmant! fondant! il sait cacher son jeu, il a de la ressource, et sent bien que son omnipotence est remise en question mais il ne comprend pas pourquoi sa suprématie est contestée  ... 

parents! Pourquoi s'acharner à nier l'évidence: à 23 mois et plus encore, celui qui décide c'est lui!!! 

Hey?

Dans tes rêves poulette! 

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22 avril 2013

Angine, tricot et compagnie

Ça c'est du titre :)

mais oui je remercie l'angine de Madeleine qui me permet d'être chez moi avec elle, et qui devrait me permettre aussi de poser sur un petit chemisier cousu il y a 10 jours les boutons manquants, qui me permet aussi de coudre les boutons sur les petits cadeaux de naissance terminés il y a plus d'un mois, et en ces temps fous, je pourrais même regarder.. Les feux de l'amour !! Non rassurez vous je saurais garder mon sang froid hé hé 

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chemisier en Liberty Betsy porcelaine, baby Kina en Rialto 4 ply de Debbie Bliss et aviatrix en je ne sais plus trop quoi mais trop belle laine

Et puis j'ai tricoté un petit pull pour Madeleine, en tweed de Fonty

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seul hic, il est moucheté de points marine, qui donnent l'impression que le pull est tâché, mais bon, j'ai un petit gilet sur mes aiguilles, un sweet peasy pour cet été qui fera bien l'affaire. Je termine un petit pull pour Aurele sur les instructions d'Elizabeth Zimmermann, un grand saut, j'ai des ailes qui poussent, je deviens tricoteuse lente mais indépendante!! Hurray!! Et il semblerait que la relève soit assurée 

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esprit tranquille je suis :)

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31 mars 2013

Oyé oyeah la bonne nouvelle!!

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Tout est dit et moi je me réjouis :)

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17 mars 2013

Rien de grave

Les 3 mots glissés alors que je prenais racine devant le ministère du travail cette semaine. Quand on travaille, qu'on jongle entre boulot, enfants, impératifs et accessoire on apprend vite que.. Rien n'est vraiment grave. Alors j'ai décidé de la croire quand notre nounou m'a annoncée qu'elle nous laissait tomber. c'est vrai, ce n'est pas bien grave, mais  @/€:&:)((:( damned ça met un brin dans la mouise quand même! 

Pas grave donc... Je vais plutot me concentrer sur mon cadeau du marché, sur les attentions de Juliette, les mots d'Agathe, de Marie et Marion, sur les petites minutes pour moi glanées ici et là, les tricots terminés et ceux en gestation :) 

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les gâteaux de Noël faits en mars, les thés à Amiens entre 2 trains, les macarons devorés, le sourire de ma Madeleine berchue par la force des choses - chute et dent de devant cassée, 2 minutes de sanglots et son regard volontaire alors que je tournais de l'œil quasi, elle m'épate elle m´épate - celui de ma reine dans son grand lit de grande, me concentrer sur les envies aussi qui débordent si vous saviez!

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et puis je vais tâcher de revenir plus souvent par manque vous me manquez pardi!!

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