A la Clem fraiche

des idées ( et de grooossses envies) de couture, de peinture, de fritures...pour les papilles et les mirettes...

18 avril 2008

dans la lune

ou la tête ailleurs si vous préférez! Donc j'en ai bien sûr oublié le thé mercredi, et tout ce qui s'en suit... En ce moment je regarde Aurèle grandir, il fait de la varap mais n'ose pas encore se lâcher et faire ses premiers pas. Chaque chose en son temps me disent mon petit doigt....et ma mère ;-) Et puis El loustic ne peut pas faire tout d'un coup.. il mange presque seul, et parle italien alors! con le mani hé!

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Je regarde Adelaïde-Betsy terminer sa robe de mariée, ses faire-parts, paufiner la tenue de son beau lutin. J'admire...

j'ai dévoré L'élégance du Hérisson, et je garde sous le coude Gourmandise en me défendant d'enchainer. j'ai avalé en me levant tout à l'heure un tout petit livre poétique "neige" de Maxence Fernine. Cela m'a fait penser à "Soie" mais en moins bien écrit.

j'ai quand même pensé à Carole, lulu, Cécile aussi je crois et Dame prune et choco qui m'ont demandé il y a bien longtemps déjà de coller ici ma recette inratable. j'ai failli mettre le fameux gâteau au chocolat et au beurre salé mais je l'ai vu ailleurs donc... je sors de mon chapeau une recette ... de grand-mère! Infaillible non!

pain_d_pices_aux_fruits_secs_de_bonne_Maman

pain d'épices aux fruits secs de Bonne Maman

1O cl de lait, 85 g de miel, 100 g de beurre, 1 cuillere à café de levure, 250 g de farine,  2 oeufs, 1/2 cuill. à café de cannelle, 1/4 de cuill. à café de nnuscade, 125g de dattes ou de raisins secs ou les 2, 60g de noix décortiquées.

1) couper les dattes. mélanger la cannelle et la muscade dans un petit bol. faire chauffer le lait, y faire fondre le miel, le beurre, un pincée de sel, et la levure.

2) dans une terrine, faire une fontaine dans la farine . Y casser les oeufs en ajoutant doucement le liquide lait/ miel.. Ajouter les fruits. verser le tout dans un moule beurré et fariné

3) faire cuire therm 6 pendant 10 minutes, therm 3 pendant 20 minutes et therm 4 pendant 30 minutes.

noix_et_dattes

Quand j'étais étudiante à Lyon, je préfèrais garder mes sous pour aller au cinéma tous les 2 jours. et bien manger, hein, on s'en fiche pas mal à 20 ans non? Alors je me nourrissais presque exclusivement de purée Mous***e, de crêpes faites avec des flocons d'avoine pour que ce soit plus costaud ;-) et ... l'hiver hein, du pain d'épice de bonne maman ;-) 

alors je pense que toutes les recettes de la blogo ont déjà fait un tour... alors, se taguent celles qui voudraient un second round, mais je vous laisse en décider !

Posté par clemfraiche à 17:21 - Commentaires [31] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

et bien monsieur aurèle ne se laisse pas abattre je vois !!! ;)
ça va pas d'exhiber des gâteaux comme ça sous mo nez de mère au régime?!!!
pour répondre à ta question: quand j'aurai perdu les 20 kg qui m'encombrent on lancera Arsène (pas trop haut quand même!);o) ... en voilà une bien belle motivation ;)

Posté par emilie, 18 avril 2008 à 17:37

je n'ai pas la meme motivation qu'emilie et pourtant le meme objectif...

je vais tentet ton pain d'epices...sans muscade j'aime po....

bisous a ton bel Aurele !

Posté par karen, 18 avril 2008 à 18:18

tu reviens en force ! super !

Posté par nadia, 18 avril 2008 à 18:50

ahhhhhhhh

Merci Aurèle de nous avoir rendu un petit bout de ta maman ... il faut apprendre à partager !!!
Et en plus elle nous gâte miammmm !!!

Posté par froufrouetcapu, 18 avril 2008 à 19:42

Pour ce qui est de Gourmandise, je viens de le lire, il est aussi prenant que l'Elegance du Hérisson. On y croise même brièvement cette chère Renée. L'inconvéniant c'est qu'il donne un peu trop l'eau à la bouche.

Ils sont beaux tes loulous!

Posté par philo, 18 avril 2008 à 19:51

contente d'avoir de vos nouvelles!
pour ses premiers pas, ne t'impatientes pas...
c'est quand j'ai arrêté de me demander tout les jours quand est-ce que ce moment allait arriver que la langouste s'est lancée!!!!!

Posté par langouste, 18 avril 2008 à 20:59

Hi hi hi, j'ai découvert Soie par Neige ! Maxence Fermine en a écrit un autre pas mal du tu, Blues je crois, ah il va falloir que je recherche ça, ça pourrait te plaire alors !
Je viens d'en refermer un autre dont je tais le nom encore un peu... je ne vais pas tard'er à en parler dans mes bulles ! Heureuse de te lire en tout cas Jolie-Clem !

Posté par La Grenouille, 19 avril 2008 à 00:29

MMMMMMMMMMmmmmmmmmm! Ca valait le coup d'attendre! Bravo mon aurèle, t'es un grand!!! Prend le temps, que maman puisse encore profiter de son bébé avant qu'il ne court partout! bisessss
(Bravo pour Ribouldingue! vous etes trop fortes les filles!)

Posté par lulu, 19 avril 2008 à 08:35

Coucou,
Ma petite dame j'aurais besoin de ton adresse, une petite expédition pour toi!

Posté par cceloulou, 19 avril 2008 à 12:29

Chaque chose en son temps... j'adore cette phrase, de toute façon, ils font bien ce qu'ils veulent nos petits loups, on a beau les mettre debout, leur acheter des chaussures, pour les aider à marcher, en se disant que ça va leur donner envie... ben non, s'ils sont pas prêt, ils sont pas prêt.

Posté par ptitsy moloko, 19 avril 2008 à 15:32

Il a l'air vraiment déliucieux ce cake! A essayer d'urgence!!!

Posté par joyskylight, 20 avril 2008 à 10:30

hmm il a vraiment l'air delicieux ce gateau. Et l'assistant cuisinier n'est pas mal non plus ;)

Posté par Nath, 20 avril 2008 à 11:30

monsieur Aurèle a bien raison, une chose après l'autre.
ET merci beaucoup pour ton pain d'épices. Aujourd'hui, il pleut ici, et c'est exactement ce dont j'ai envie.

Posté par marion, 20 avril 2008 à 16:31

Aurèl mange tout seul, bravo! voilà un pas en avant!:)

Posté par Julie adore, 20 avril 2008 à 17:00

ohh, un bavoir Elmer !!!!

Posté par claireetcoutures, 20 avril 2008 à 20:43

l'est beau ton loulou! Et ce pain d'épice me fait saliver…

Posté par zeboude, 21 avril 2008 à 11:25

huum ça a l'air bon ! ça sera top avec le thé de mercredi ! bises à toi

Posté par Cécilou, 21 avril 2008 à 19:24

Oui, ça sent bon par ici !! Moi aussi je voudrais bien dévorer "L'élégance du Hérisson"... ça me dit bien ! Tu as aimé ???

Posté par La Rimule, 21 avril 2008 à 21:41

Trop mimi Aurèle!!! Pour le reste, je n'arrive pas à dire autre chose que miam-miam! :-D

Posté par ML, 22 avril 2008 à 08:35

trop mignon ton petit bout!
et ce gateau m'à l'air bien bon!! moi quand j'étais étudiante c'était des pâtes des pâtes des pâtes (original?)

Posté par Clem, 22 avril 2008 à 09:37

rho, ca donne faim!!

Posté par Emiiiiiii, 22 avril 2008 à 09:38

tiens c'est marrant, moi aussi je viens de terminer L'élégance du Hérisson! Le même livre aux antipodes! Ton loustic est toujours aussi craquant!

Posté par cocobricolle, 22 avril 2008 à 22:15

Clem, t'oublies pas le thé aujourd'hui, dis ?

Posté par cardamome, 23 avril 2008 à 15:45

hep !!!

ma tasse est viiiiiiiide ?!!!

Posté par froufrouetcapu, 23 avril 2008 à 17:12

et en plus, il sait lire ce monsieur Aurele!!! quel talent!

Posté par pivoinerose, 23 avril 2008 à 20:33

psssst, il ne te reste que 20 minutes pour ton thé du mercredi, après ce sera trop taaaaaaaard!!!

Posté par émilie, 23 avril 2008 à 23:34

Je suis devant mon bol de earl grey (ça fait longtemps que j'ai remplacé mes tasses par de bons gros bols...), et je passais à tout hazard voir s'il y avait qulequ'un ? pas grave... mon thé d'ujourd'hui est quand même un peu à toi... bises.

Posté par Alex, 24 avril 2008 à 14:11

Yououh, y'a quelqu'un par ici?????!! Bises

Posté par carole, 28 avril 2008 à 10:27

chouette une recette à ma portée, je vais essayer ça !
il mange tout seul et sait lire et tu voudrais en plus qu'il sache marcher... ;-) ?

Posté par muriel TBL, 30 avril 2008 à 09:12

Ca m'a l'air bin dis donc ton histoire là... Miam, je vais goûter à ça!

Posté par Marmotte, 30 avril 2008 à 14:35

Tu redescends de la Lune aujourd'hui ?

Posté par cardamome, 30 avril 2008 à 15:06

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