Orange blossom and Jamie's cookies

  

le soleil brille. il y a un an Barak Obama vivait le jour le plus incroyable de son existence. Le monde palpitait sur son rythme. Mon petit mandarinier sur le balcon laisse ses fruits mûrir malgré les premiers froids. Il y a un an, mon fruit aussi était prêt à être cueilli.La date prévue? le 11 novembre. Un an plus tard, c'est le calendrier de Lilou. 11 novembre aussi pour son bébé. Alors en attendant et en pensant à elle, je sirote le thé qu'elle m'a offert lorsque je l'ai croisée chez Claire. De la fleur d'Oranger de chez Fort*um and Ma**on. Le meilleur qu'elle ait jamais bu m'a t elle dit. Je suis assez d'accord ;-) 

Et voilà que lui là, s'en est mêlé.

Damned! Il m'a fait de l'oeil dans la cuisine. Et j'ai eu beau lui dire qu'il s'apprêtait à faire une sacré infidélité à la poule, il n'a rien voulu entendre Cooookies Cooookies a t il susurré à mon oreille. Il y a des flocons d'avoine dans sa recette. AHH!! les flocons peuvent avoir une autre tête qu'approximativement noyés dans du lait écrémé??? (cela dit mois 5 kilos et moins 5 cm. je reste aUX flocons LIGHT) Ahhhh Jamie tu sais parler aux femmes, pas de doute! 

La recette?

125 g de beurre/ 100g de sucre roux/ 1 gros oeuf / 100 g de farine ordinaire/ 25g de flocons d'avoine / 1/4 de cuill. à caf de levure et autant de sel. un zeste de citron ou des pépites de chocolat (100g)

Mélanger le beurre( fondu) et le sucre. ajouter l'oeuf , puis la farine les flocons, la levure et le sel. le truc de maitre c'est de mettre la pâte dans du film alimentaire, une saucisse de 7 cm de diamètre environ. 30 minutes au congélateur. Le couper ensuite en tranche de 1cm. 8/10 minutes au four 190°.. et hummm... même si u n'as pas le droit d'en manger, l'odeur te rassasie. Trop fort ce Jamie!

from: "tout le monde peut cuisiner" de Jamie Oliver et chez Hachette Pratique. et il le dit sur la couv' "faites passer".. alors! 

Comments

[sabrina]

Merci pour cette recette de cookies que je vais essayer rapidement et qui va j'en suis sure ravir mes enfants
bon courage pour ta perte de poid, il faut surtout rester motivée surtout que tu es sur la bonne voie
et bravo à Jamie je suis fan

[MamCastor]

Je me souviens que j'avais repéré cet oranger en pot... je veux bien les recettes de flocons d'avoine qui font mincir et j'applaudis pour les 5 kilos !

[clairesoleil]

hummm des coockies ! je vais tester pour le gouters des poissons...

[mlle sophie]

Haaaaa Jamie on t aime!!!!!

[Juliette]

fleur d'oranger ? je n'ai jamais essayé, c'est différent de "orange" ??